Кухонный комбайн Опции

[hana]

Меня интересует вопрос: можно ли каким то образом заточить ножи в кухонном комбайне в сменной насадке для нарезки мяса или она уже непригодна для использования? За такую работу в мастерских никто не берется.

[natasha82]

Если уж в мастерских не берутся помочь, стало быть вряд ли возможно. А вы не пробовали вручную их поточить? Существует специальный блок для точки ножей.

[rasmus]

Вообще-то я точил ножи в мастерской. Попробуйте еще поискать. Но если не получится, тогда прямая дорога на рынок к точильщикам.

[Elena]

А купить новые ножи в мастерской по ремонту?
Но наши самоделкины, по моему точат все! Обратитесь на рынок в заточку.

[Олег]

(IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) Наши самоделкины или дорого запросят, или руки трясутся с похмелья. Мне кажется, проблему можно решить при помощи обычного бруска для заточки ножей. Достаточно пройти по бруску несколько раз только одну сторону ножа. Отлично подходит китайский. Он мелкий и при нажиме не испортит нож.

[tanushik_u]

менять комбайн из-за затупившихся ножей не стоит, достаточно их заточить с помощью бруска. На крайний случай обратитесь в мастерскую. В нашей например затачивают все, даже цепи для электропил.

[ink]

На каждом рынке есть:
1) киоск с объявлением "Заточка режущего и измерительного инструмента"
2) металлорынок с рядом инструментов, которые продают насадки на дрель (станок) для заточки инструмента
3) люди, которые продадут точильный камень и объяснят как им пользоваться.
4) Вообще-то (по ГОСТу) торговое и кухонное оборудование подлежит профессиональной или заводской заточке, при использовании углеродистых сплавов с покрытиями. Иначе в пище будут остатки заточек, стружки, пыли, а в критический момент (балку на кручение расчитывали?)))) часть ножа срывает на резком повышении оборотов и он летит в фарш. А таким ножом вы можете сбить привод комбайна. Но это предусмотрели немцы для немцев, а не для русских (IMG:style_emoticons/default/wink.gif)

[Nikolas]

Эти ножи сложней ножей от мясорубки и брусочком, а тем более насадкой на дрель можно испортить. Я заносил на заводе на шлифовальный участок, взяли дорого, но заточили. А вообще если не резать мясо с косточкой они служат долго.

[sla4892]

(IMG:style_emoticons/default/angry.gif) Заточить ножи в кухонном комбайне очень сложно. Металл устроен так, что при попытки заточить нож, получается наоборот, он затупляется.